本屋さんに関する本を読む。 ゆっくり読書ができる貴重な時間を有効活用。自分の企画がまとまってきたタイミングで内沼さんの「これからの本屋読本」をはじめ、あらためていろいろ読んでみるつもりです。楽しみ！ ・これからの本屋読本（内沼晋太郎さん） ・…

確定申告の準備をする。 個人事業主のみなさん、副業で稼いでいるリーマンのみなさん、 年が明けたらアレがきますよ。まずは領収書の整理から… The homework for new year vacation 2 I have to make a document of my taxes. Tax season has come !

宿題① 販売予定の洋書や古書のデータベース作りや値付け作業をやる。 「購入場所＆日時」「仕入れ価格」「販売価格」「画像」などなど、お正月の目標は100冊！ ↑の本は今回ベルギーで仕入れたフランス語とオランダ語のチーズ本やレシピブックですよ。 The ho…

12月のこれからの本屋講座。 内沼さんから新刊や古書の仕入れ方法の説明をきく。新刊本は酒販業界のように独特な制度が興味深いです（お酒は酒税のために免許制） 「取次」なんて言葉、本屋さんの本を読むまで知りませんでしたよ。 説明のあとは、受講生によ…

11月のことですが、世田谷区が主催している創業イベントで撮影講座があったので参加しました。 以前からチーズやワインを美しく美味しく撮影できたらと思っていたのです。 minneさんによる撮影講座。 世田谷パン祭りで毎年お世話になっている、IID（世田谷も…

ジャンルを問わず本を読むので本屋さんも近所の図書館もブックカフェも常連。 下北沢B&Bも移転前から出没していて、ビールを飲みながら本が選べる！というショップが下北沢らしいなと思っていました。 その主宰の内沼晋太郎さんが本屋講座をしていると友人か…

チーズラボは2020年春から本屋を始めることにしました！ ワークショップ「旅するチーズ教室」やイベント、セミナーを中心に活動してきましたが、チーズの友となるアイテムも扱いたいと思っていて、この数年、日本でも海外でもいろいろ探してきました。そして…