CHEESELABO BOOKSHOP

チーズラボの「本屋はじめます!」日記

本屋さんにいこう

本にまつわる物語(丸善)

丸善御茶ノ水店にあったリーフレット。 「本にまつわる物語」をテーマに、スタッフさんが選んだ45冊の本を紹介しています。新旧和洋いろいろミックス。 買う本がきまってきた日じゃなくても、こんな風に薦めてくれたら新しい世界が広がる気がします。ちょっ…

H.A.Bookstore

蔵前にある週末だけの本屋さん。 ラッピング講習会のあとはこのエリアをのんびり散歩。コーヒースタンドやカフェ、ショップなど面白いお店がどんどん増えてます(平日の渋い問屋と町工場の雰囲気も好き) H.A.Bさんは蔵前の雑居ビルの4階。週末だけの小さな本…

GIBERT JOSEPH -BERGIUM & FRANCE 2019- 【備忘録】

フランスの三省堂書店のような大型書店。 学生の多いカルチェラタン、クリュニー美術館の前の通りを占拠している青い看板がG.J.。こちらは新刊も古本も扱っていて、建物全部が本屋さんになっています。店頭で売っているバーゲンブックの山もおすすめ。 ソル…

BOULINIER -BERGIUM & FRANCE 2019- 【備忘録】

今回の旅での発見。 フランス人の友人いわく、100年以上たった書物でないと古書(古本)とは言わず、数年~数十年ぐらいでは「中古本」というカテゴリーになるそうです。旅の始めに、古本屋を紹介してほしいとお願いしたら、カルチェラタンあたりの重厚感の…

LIBRARIE GROURMANDE -BERGIUM & FRANCE 2019-【備忘録】

チーズの国、いえ美食の国フランスにはもちろん料理本専門店があります。 パリの5区にある、わたしにとって三大聖地といえるLibrairie Gourmande。食文化に関する文献やレシピの専門店です。チーズの棚はもちろん、1Fも2Fもあわせたら一日中過ごせる濃ゆい内…

COOK & BOOK -BERGIUM & FRANCE 2019- 【備忘録】

ブリュッセル中心地から地下鉄で20分ぐらい。郊外の住宅地に2006年からあるのが、COOK&BOOK。本屋とレストラン、カフェが一体となった空間で、本の他にもDVDなどもあります。 店内はそれぞれの本のジャンルにあわせたインテリアとレストランカフェになってい…

EVASIONS -BERGIUM & FRANCE 2019- 【備忘録】

グランプラスに近いミディ通りにある、上から下までぎっしりと古本のつまった古き良き古本屋さん。 地元のひとも黙々と本を探していて、わたしもチーズブック探しに没頭しましたよ。クックブックの棚も充実していて宝探しのように楽しかったです。 タンタン…

TROPISMES -BERGIUM&FRANCE 2019- 【備忘録】

グランプラスの近く、ギャラリー・サンチューベールGallery St-Hubertという世界最古のアーケードにあります。 以前(1960年ごろ)は、ダンスホールやジャズクラブブルーノートだったという店内は天井や柱の彫刻が美しく、ガラス張りの壁も華やか。当時の趣…

PASSA PORTA -BERGIUM&FRANCE 2019-【備忘録】

ベルギーは公用語がフラマン語(オランダ語)・フランス語・ドイツ語と3つあり、もちろん本も3種類になっています。 それぞれ出版するのも、全部を取り扱うのも難しいという理由もあるようで、いろいろな分野の本を読むには英語が必須。それにEU本部がある…

BERGIUM&FRANCE 2019【備忘録】

2019年10~11月にベルギーとフランスにいってきました。 今回の旅はチーズショップや調理器具問屋での仕入れとSalon du Chocolat paris が目的でしたが、それぞれの国のチーズ本やレシピブックの発掘も楽しみのひとつ。滞在中にめぐった本屋さんを紹介してい…

Titleの古本市

年末ギリギリに本屋Titleさんの古本市へ。 1Fで新刊本をチェックして、2Fで開催されていた古本市で探していたレシピブックを発見!『修道院のレシピ』嬉しさのあまり、買ってすぐ奥のカフェで読んでしまいましたよ。こんなとき、本屋さんにカフェがあると…